「あした健康塾」は、健康長寿を支える大切な「(あ)うこと」「(し)ること」「(た)べること」を中心とした健康情報を毎月お届けします。
歳を重ねることで気を付けたい健康情報や健康クイズ、簡単な食事レシピなど情報満載！
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最新記事
あした健康塾
大豆・大豆製品を食べて元気いきいき！
大豆・大豆製品には、年を重ねることで特に摂取したい良質なタンパク質、食物繊維、カルシウムが豊富に含まれます！大豆を食べて元気いきいき！手軽なレシピもご紹介しています！
2024/04/25
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おいしく減塩！カルシウム・たんぱく質補給！ 新しい和食の形「乳和食」とは？
和食にコクや旨味のある牛乳を組み合わせて、美味しく減塩・カルシウムを補強できる「乳和食」。牛乳の健康パワーで元気いきいき！手軽なレシピも紹介しています！
2024/03/25
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しっかり食べていつまでもいきいき元気に！ー食事を食べやすくする工夫ー
歳を重ねて噛む力や飲み込む力が弱くなっても、食べたいものを安全においしく食べるための工夫を実践してみましょう！カルシウムやたんぱく質を補給できるお手軽レシピや、口・頬の体操もご紹介！
2024/02/25
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合言葉「さあにぎやかにいただく」で元気いきいき！ 10食品群をそろえるコツ
いつまでも元気に過ごすために、さまざまな食品から栄養素を摂ることが重要。「10食品群」をチェックしてみよう！カルシウムやたんぱく質を補給できる「ミルク茶碗蒸し」の簡単レシピもご紹介！
2024/01/25
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2023/12/25
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冬本番！免疫力アップで元気いきいき！
冬は空気が乾燥し、特に感染症にかかりやすい季節。免疫力を高めてインフルエンザや新型コロナウイルスに負けない体を作りましょう。不足しがちなカルシウムなどを補うかんたんレシピもご紹介！
2023/11/24
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介護食の区分「ユニバーサルデザインフード」ってなあに？ 食べやすさに配慮した市販食品で元気いきいき！
日常の食事から介護食まで幅広く使える「ユニバーサルデザインフード」。適した区分と目安をチェックして、活用してみよう！手軽にカルシウムを補給できるサラダのレシピや、食事前に唾液を促すトレーニングもご紹介！
2023/10/25
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骨粗しょう症予防で元気いきいき！
80代では2人に1人と言われている「骨粗しょう症」。骨の健康について考えてみましょう！手軽にカルシウムやたんぱく質を摂れる「しらすのせトースト」のレシピや、腕の筋肉を鍛えるトレーニングなどもご紹介！
2023/09/25
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頭も体も元気いきいき！ 認知症予防
2025年には65歳以上の5人に1人が認知症に！？認知症予防について考えよう。「グーチョキパー体操」で指と脳の活性化！手軽にカルシウムやたんぱく質をとれるレシピもご紹介。
2023/08/25
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防ごう！食中毒 安全な食事で元気いきいき！
夏場にも多く発生する食中毒！特に、症状が重症化しやすいご高齢の方は注意が必要です。食中毒予防の3原則や、食のプロが教える正しい手洗いの仕方などをご紹介。
2023/07/25
あした健康塾
夏本番！熱中症対策で元気いきいき！
高齢の方は特に注意が必要な熱中症。しっかり対策して、夏本番を元気いきいきと過ごそう！。暑い夏にも飲みやすいバナナスムージーの作り方や、「バランス７変化」をご紹介。
2023/06/26
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脱・サルコペニアで元気いきいき！食べる・動くで健康な筋肉を作ろう！
筋肉を減らさない適度な運動と食事で、「サルコペニア」を予防・改善！簡易的に筋肉量を測るテストや、カルシウム・たんぱく質を補給できる簡単で食べやすいレシピや筋力トレーニングをご紹介
2023/05/25
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健康レター
食・健康に関わる情報やクイズをご紹介！
からだケアレシピ特集
生活習慣病の中でも食事との関わりの深い、「高血圧」「動脈硬化」「糖尿病」「骨粗しょう症」の４つのテーマのレシピをご紹介！
カルシウムたっぷりレシピ特集
歳を重ねることで「骨粗しょう症」のリスクは高まります。骨の健康のためにカルシウムたっぷりレシピをご紹介！
減塩だけど美味しいレシピ特集
高血圧の原因の一つである「食塩の過剰摂取」。美味しい減塩レシピをご紹介！
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血管の老化を防ぐ工夫のされたレシピをご紹介！
貧血・くすみ対策レシピ特集
不足しがちな栄養素である「鉄」。貧血やくすみ対策になる「鉄」たっぷりのレシピをご紹介！
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